Составление заранее продуманного меню — это настоящее искусство, позволяющее сэкономить время и силы. Простые и вкусные рецепты могут стать настоящей находкой для занятых людей.
В данном меню представлены рецепты, которые подойдут как взрослым, так и детям. Основные принципы его составления следующие:
- Минимум времени на приготовление.
- Легкие и доступные в приготовлении блюда.
- Использование рыбы и морепродуктов.
- Обязательное присутствие свежих овощей и приятных десертов.
В меню есть завтрак, обед, перекус и ужин. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием!
Начнем с завтрака
Овсяная каша — это классика утреннего стола. Она отлично сочетается со свежими фруктами или ягодами, особенно если у вас есть запасы с лета.
Овсяная каша с ягодами
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 50 г
- Молоко - 300 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
- Черная смородина - 20 г
- Красная смородина - 20 г
- Сливочное масло - 10 г
Калорийность: 124 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Обеденное время
Легкий бульонный суп — отличное начало обеда. Можно заранее приготовить бульон и заготовить на мороз. На второе можно предложить пасту с морепродуктами и свежий свекольный салат.
Суп "Молния" за 15 минут
Ингредиенты:
- Куриный бульон - 1,2 литра
- Картофель - 150 г
- Морковь - 40 г
- Лук - 40 г
- Капуста - 100 г
- Соль - по вкусу
- Зелень для подачи - по вкусу
Калорийность: 50 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Перекус-десерт
Сладкий перекус, который удивит своей консистенцией и вкусом.
Шоколадно-ореховый смузи
Ингредиенты:
- Бананы - 4 шт.
- Молоко - 300 мл
- Арахисовая паста - 2 ст.л.
- Какао - 2 ст.л.
- Мед - 2 ст.л.
Калорийность: 148 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Ужин
Филе рыбы, запеченное в хрустящей корочке с легким овощным салатом.
Рыбный шницель
Ингредиенты:
- Филе - 300 г
- Мука - 2 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сухари панко - 3 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 163 кКал
Время приготовления: 20 мин.
