Вкусная картошка на мангале: секреты приготовления
2 мая 2026, 00:00
Приготовление гарнира к шашлыку задача не из лёгких, но настоящий хит летнего сезона картошка на мангале, которая станет отличным дополнением к вашему пикнику. Её преимущества очевидны: заниматься предварительной подготовкой можно на кухне, а на природе останется лишь разогреть и запечь до золотистой корочки.
Необходимые ингредиенты
- картофель 1 кг;
- растительное масло 100 мл;
- соль 0,5 ч.л.;
- сушеный розмарин 1/4 ч.л.;
- сушеный майоран 1/4 ч.л.;
- молотый кориандр 1/3 ч.л.;
- черный молотый перец по вкусу;
- красный молотый перец по вкусу;
- копченая молотая паприка 1 ч.л.
Данное количество ингредиентов рассчитано на 4-6 порций.
Пошаговое руководство по приготовлению картошки
В результате получится невероятно аппетитная картошка с хрустящей корочкой, пропитанная ароматами специй. Такой гарнир не оставит равнодушным ни одного гостя и станет прекрасным завершением любого пикника!
Источник: Wiki Recept (Вики Рецепт)