Лента отзывает форель из-за наличия кишечной палочки

Сеть гипермаркетов Лента приняла решение приостановить продажу слабосоленой форели после обнаружения кишечной палочки в одном из образцов. Ретейлер запустил масштабные проверки и усилил контроль над качеством своей продукции.

Эта инициатива стала ответом на информацию, опубликованную в Telegram-канале Shot Проверка. По данным канала, инспекторы Федерального санитарно-эпидемиологического контроля выявили патогенные бактерии в 0,1 грамма форели под брендом Выбор семьи в одном из магазинов Пензы. На основании результатов проверки надзорный орган направил официальное предостережение компании.

Указанная партия товара была изъята из продажи во всех гипермаркетах сети еще в феврале. В настоящее время проводятся дополнительные лабораторные исследования, указали в пресс-службе Ленты.

Усиленные меры контроля

Компания также сообщила об ужесточении процедур входного контроля качества товара при его приемке и выставлении на продажу. На данный момент не зафиксировано жалоб от потребителей по поводу качества данной продукции.

Ответственный подход

Кроме этого, поставщик продукции проводит собственное исследование, чтобы исключить любые возможные нарушения в процессе производства. Мы делаем все возможное, чтобы гарантировать безопасность нашей продукции для покупателей, добавили представители ретейлера.