Потрясающие куриные крылышки с картофелем в духовке

1 июня 2026, 14:01

Кулинарный мир полон простых и вкусных рецептов, и куриные крылышки с картофелем в духовке один из них. Это блюда не только не требует от вас значительных усилий, но и позволяет духовой печи взять на себя большую часть работы. Все, что нужно это замариновать крылышки и подготовить картошку. В результате получается сытное и аппетитное блюдо, которое идеально подойдет к обеду или ужину.

Необходимые ингредиенты

  • Куриные крылышки 6 шт.
  • Картофель 600 г
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Специи для картофеля 0,5 ч.л.
  • Специи для курицы 0,5 ч.л.
  • Соль, перец по вкусу

Этапы приготовления

  • Начнем с маринования куриных крылышек. Их нужно тщательно помыть, проверить на наличие остатков перьев и удалить тонкие фаланги. Крылышки помещаются в глубокую миску, где добавляются соль, соевый соус, специи для курицы, половина прованских трав, растительное масло, перец и выдавленный чеснок. Затем тщательно перемешиваем, накрываем пленкой и оставляем мариноваться на 30 минут.
  • Пока крылья маринуются, начинаем подготовку картофеля. Его необходимо помыть, очистить и нарезать пополам, после чего поместить в отдельную миску, добавить соль, специи для картофеля, оставшиеся прованские травы и растительное масло. Перемешиваем до равномерного распределения специй.
  • В форму для запекания выкладываются маринованные крылышки, между которыми располагается картофель. Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке в течение 50 минут. Готовность проверяется с помощью деревянной шпажки если она легко проходит в картошку, значит, блюдо готово.

    • Вот и все! Теперь куриные крылышки с картофелем готовы к подаче. Приятного аппетита, и пусть ваше кулинарное вдохновение всегда будет на высоте!

    Источник: Готовим вместе с Машей Маковецкой
    Больше новостей на Bojho.ru