На Пасху, которая отмечается 20 апреля, происходит нечто волшебное. За одним столом собираются близкие люди, родные, друзья и даже соседи, превращая обыденный стол в настоящее торжество единства. В этот светлый день «Шеф в Шортах» спешит сделать...
Все новости
Приглашаем всех смелых кулинаров и любителей экзотической кухни попробовать салат на основе свиных ушей. Этот оригинальный ингредиент способен удивить даже самых искушенных гурманов!
Ингредиенты для отваривания свиных ушей
Свиные уши — 500...
В мире кулинарии порой самые простые изменения могут принести удивительные результаты. Так, жареные кабачки, щедро смазанные огуречным соусом, становятся не только лёгкой закуской, но и настоящим кулинарным шедевром. Никакого майонеза — только...
С приближением Нового года в Китае активизируется магия и духи, о которых рассказывают с древних времён. Эта культура полна уникальных традиций, многие из которых оберегают людей от зла и приносят счастье.
Злые духи и их изгнание
Одним...
Зразы — это стильное и сытное кушанье, которое прекрасно подходит для семейного ужина или праздничного стола. Сочетание куриного мяса, ароматных грибов и плавленого сыра делает их не только вкусными, но и очень аппетитными. Готовится такой деликатес...
Вкусные и тонкие блины – это лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Простой рецепт, который легко освоить, особенно порадует тех, кто обожает готовить. Важный...
Представьте утро, когда время поджимает, а в холодильнике лишь сыр, ветчина и хлеб. Зачем довольствоваться холодными бутербродами или рисковать с подгоранием на сковороде? Аэрогриль — это ваш ответ! Всего за семь минут можно насладиться хрустящими...
Лагман — это популярное блюдо, способное порадовать гурманов своей насыщенной вкусной начинкой. А если учесть, что его легко приготовить, то он становится идеальным выбором для занятого человека, желающего порадовать себя и близких. Ниже представлен...
Солянка мясная сборная — это не просто суп, а настоящая кулинарная симфония, способная согреть в зимнюю стужу. Этот аппетитный и насыщенный бульон, заполненный мясными изысками, точно станет любимым угощением на вашей...
В мире гастрономии всплывают новые тренды, и антироллы от Филадельки становятся настоящим открытием! Эти оригинальные закуски определенно изменят ваше восприятие японских угощений.
Что такое антироллы?
Антироллы представляют собой не...
Селедка занимает важное место на многих праздничных столах, особенно в преддверии Нового года. Чтобы избежать разочарований и сделать правильный выбор, стоит заранее подготовиться к походу в магазин или на рынок. Внимание к деталям поможет...
Приготовление сытного шпротного салата с хрустящими сухариками – это легкий и быстрый процесс. Хотя сухарики можно купить в магазине, лучше всего сделать их самостоятельно, чтобы добиться максимального вкуса и аромата. Их следует добавлять в салат...
Почему именно перчатка?Использование медицинских перчаток вместо традиционных гидрозатворов стало популярным среди домашних виноделов. Этот трюк позволяет наблюдать за процессом брожения, а также служит индикатором активности дрожжей. Если перчатка не...
Томленая свинина, приготовленная в духовке, порадует вас своей нежностью и оригинальным вкусом. Весь процесс занимает всего несколько минут, а затем мясо отправляется в разогретую духовку на 3–3,5 часа. За это время оно...
Приготовить что-то особенное, не затрачивая много времени — задача, знакомая многим. Пирог из лаваша с начинкой из яиц, творога и свежей зелени служит шикарным вариантом. Это блюдо удивляет не только своей простотой, но и ярким вкусом, а также...
Современная кухня располагает множеством гаджетов, благодаря которым процесс готовки становится не только более быстрым, но и приятным. В условиях активной жизни и...
Сегодня бургерами наслаждаются повсюду: от элитных ресторанов до маленьких уличных лавочек. Это стало привычным угощением для тех, кто ценит время и удобство, но путь к этому символу быстрого питания был долгим и интересным.
История бургеров...
Отбивные из индейки – это не просто еще одно мясное блюдо. Они способны удивить своим вкусом и привлекательностью, идеально подойдут для семейного ужина или любого праздника. Индейка славится своими низкими калориями и высокой питательной ценностью, а...
Мексиканская кухня — это настоящая палитра вкусов и ароматов, она так же живая и насыщенная, как и сама страна. Хотя плов не входит в традиционное меню этой страны, его можно обогатить мексиканскими ингредиентами и сделать настольным блюдом для любого...
Этот лимонник с яблоками завоевал популярность благодаря своему потрясающему вкусу и оригинальной текстуре. Песочное тесто, гармонично сочетающееся с яркой желейной начинкой, создаёт незабываемое гастрономическое впечатление.
Идеальное тесто и...
