Научные споры о кофеМногим знаком вечный вопрос: «Кофе повышает давление, пей меньше!» Однако последние исследования показывают обратное: умеренное потребление кофе может снизить риск инсульта и инфаркта. Как же так?В этой статье...
Новости
В Санкт-Петербурге открыла свои двери уникальная кофейня «Кофейная комната», расположенная в самом сердце города — в холле дворца Кваренги. Это здание, обладающее богатой историей и архитектурным значением, когда-то служило...
Составление рациона на 1350 калорий может показаться сложной задачей, но это вполне реально с помощью разнообразных блюд, которые не только вкусные, но и питательные.
Утреннее начало
Начало дня можно сделать...
Пошаговое руководство по производству ирландского виски
В мире виски есть один напиток, который был любим не только людьми, но и ангелами. Ирландский виски — это не просто алкоголь, а искусство. И чтобы стать настоящим мастером, необходимо...
Гречка – это не просто полезный продукт, она может стать основой для удивительного блюда, которое понравится всем. Гречневая каша с капустой отлично подходит для повседневного рациона и подойдет даже самым привередливым гурманам. Такое сочетание...
Ищете способ разнообразить утренний рацион? Этот яичный блин с плавленым сыром и свежими помидорами — именно то, что нужно! Удивительно вкусное и сытное блюдо прекрасно подойдет для быстрого и легкого завтрака, заменив традиционный омлет. Всего за...
Каждый укус этого сэндвича обещает хруст и нежность — идеальное начало дня! Сытный и аппетитный, он станет надежным спутником как на завтрак, так и в качестве перекуса на ходу. Не упустите шанс насладиться безупречным...
Творожный кулич завоевал сердца и кухни многих благодаря своей легкой текстуре, нежной кислинке и способности оставаться свежим несколько дней. Рассмотрим, как приготовить этот популярный десерт с подробными шагами и полезными советами.
Почему стоит...
Сочетание полезного и вкусного — это оладьи из говяжьей печени, которые подаются с листьями шпината и сметаной. Говяжья печень — настоящий природный мультивитаминный комплекс, содержащий более 1000% дневной нормы витамина B12, железа, фолиевой кислоты...
Хот-дог — быстро и сочно у вас домаХот-дог давно завоевал статус символа фаст-фуда, но как только дело касается домашних мучений, он обретает совершенно новое очарование. Появляются вопросы, которые часто вызывают...
Идеальный порядок на кухне и в доме — мечта многих, но не всегда доступная. Часто кажется, что секрет в покупке дорогих контейнеров и систем хранения. Однако на деле достаточным может быть использование обычных вещей, предназначенных для утилизации....
Хлеб «Арктический» обещает запустить интересные перемены в привычной хлебопекарной культуре. Этот уникальный продукт сочетает в себе традиционный хлебный вкус и аромат, а заварной вариант выделяется легкими нотами кориандра, тмина, аниса и фенхеля. Он...
В свежем выпуске подкаста «Разговор со вкусом» исследуются уникальные гастрономические традиции Северной России. Этот эпизод раскроет тайны местной кухни и расскажет о характерных продуктах, которые делают северные блюда поистине...
Новый год — время волшебства и веселья. Но это не повод набирать лишние килограммы! Чтобы провести праздник с лёгкостью и радостью, стоит обратить внимание на легкие альтернативы классическим блюдам. Это значит больше овощей и фруктов, запекание...
Масленичная неделя достигла своего зенита, и многие хозяйки с удовольствием готовят блины. Эти лакомства могут быть как с начинками, так и без них. Однако мнения экспертов могут удивить: диетолог Татьяна Залетова озвучила опасные, с ее точки зрения...
Рыбные консервы – это не просто удобный способ сохранить пищу, но и отличная основа для создания разнообразных и вкусных блюд. Вот несколько идей, которые помогут вдохнуть новую жизнь в обыденные ингредиенты.
Сытное разнообразие на вашем...
Недавние мастер-классы в Костроме, Чебоксарах и Москве погрузили участников в увлекательный мир пряностей, раскрывая их значение в русской кухне и быту. На мероприятиях была представлена панорама использования специй в разных...
На одной из железнодорожных станций Японии открылся удивительный бар, в котором бармены выступают в роли рекрутеров. Здесь не просто предлагают алкоголь, а создают атмосферу, способствующую размышлениям о будущем и карьере. Это место стало настоящей...
Итальянская фокачча — это не просто хлеб, а настоящий кулинарный шедевр, который можно легко приготовить дома. Без замеса и раскатки, тесто получается невероятно легким, а готовый продукт напоминает облако! Этот простой рецепт станет настоящей...
Выбор цветной капусты: секреты и советыЦветная капуста радует гурманов своим нежным вкусом и ореховым ароматом. Чтобы найти идеальный кочан, стоит обратить внимание на молодых, плотных экземпляров без пятен. Если свежая капуста...
